Качественные фрукты являются основой каждого продукта компании Eckes-Granini. Но сегодня природные ресурсы как никогда находятся под угрозой. Нашими мерами в области производства сока из экологично выращенных продуктов, защиты климата и сокращения отходов мы стараемся наилучшим образом оптимизировать экологические воздействия, которые возникают в рамках процесса производства соков.
В феврале 2019 года Eckes-Granini Group подписали соглашение, подразумевающее «Договорное обязательство производить сок из устойчиво выращенных фруктов» (Sustainable Juice Covenant, SJC) в рамках инициативы по устойчивому развитию – «Инициативы устойчивой торговли» (Sustainable Trade Initiative, IDH). Таким образом, мы взяли на себя обязательство обеспечить устойчивое развитие – по всей цепочке поставок, вплоть до процесса выращивания фруктов. Наша цель состоит в том, чтобы предложить к 2030 году весь ассортимент сока, который будет на «100% из устойчиво выращенных продуктов». Поэтому мы интенсивно работаем с нашими поставщиками, чтобы продвигать и обеспечивать устойчивый процесс выращивания фруктов путем дальнейших разработок, обучения и аудита ферм и фермеров. Делая этот шаг, мы поддерживаем защиту природных ресурсов в районах произрастания культур. Мы также гарантируем, что со всеми, кто участвует в производстве нашей продукции, обращаются с должным вниманием, глубоким уважением и по принципу справедливости.
Климатические изменения уже вызывают значительные отклонения в погодных условиях сегодня. Это развитие может оказать значительное влияние на производительность сельского хозяйства в будущем. Это еще одна причина, по которой, помимо прочих рисков, необходимо ограничить глобальное потепление до 1,5 °C. Как ведущий европейский производитель соков, мы хотели бы задать четкий сигнал в этом отношении: мы сокращаем наши чистые выбросы до нуля. Для достижения этой амбициозной цели мы сокращаем и компенсируем выбросы CO2, возникающие во время производства и логистики нашей продукции.
Высокая доля пластиковых отходов оказывает негативное влияние на нашу экосистему. Наша задача – активно противодействовать этому эффекту. Уже сегодня 100% наших ПЭТ-бутылок пригодны для последующей переработки. Благодаря использованию новых технологий, более экологически чистых альтернатив упаковки и рПЭТ, мы постоянно работаем над дальнейшим улучшением системы управления переработкой и постоянным сокращением объемов отходов.
Без амбициозной и приверженной к делу команды наше превращение в одного из самых устойчивых производителей соков было бы немыслимо.
» читать далее
